居家防疫~玩科學動腦力 也消耗小孩體力
酷熱的天氣 可以吃上一口冰 真的很享受
不能出去大口吃冰 我們就在家 自己炒冰~~不用五分鐘冰就完成
材料單
1.衛生冰塊
2.鹽巴
3.喜歡的飲料
4.大小鍋子
5.湯匙
炒冰
先在大鍋子內到入冰塊約二分之一
並撒入鹽巴
(鹽巴與冰塊比例:1:3)
等大鍋子外部開始結霜;鍋子內開始有點融化
就可以把小鍋子放進大鍋子內
小鍋子要浸泡到冰水,效果才會好
小鍋子內倒入喜愛的飲料,用湯匙攪拌
一開始慢慢攪拌~
發現底部開始結凍,記得要挖開來,讓沒有結凍的飲料可以接觸到小鍋子底部
持續攪拌 就可以得到超綿密的冰!!
原理:
冰塊表面有一層薄薄的水,如果灑上食鹽,鹽巴便可以溶解在其中,於是混合後的鹽水凝固點會下降(就是鹽水很難結冰)。
另外,鹽溶化會吸收熱量,使溫度下降;根據測量,300g的冰撒上100g的鹽,溫度可以降到攝氏零下21度。
另外可以用大盆子內倒入冰塊跟鹽巴~
用鐵盆放在大盆子內
記得鐵盆一定要泡到冰水
就可以真的來炒冰!!!
棉線吊冰塊
還有冰塊~~
可以在冰塊上放一條綿線
撒點鹽巴 等待5~10秒
棉線就會跟冰結凍在一起!!!!
冰是一個孩子超愛的食物
透過炒冰
孩子會很期待 結凍的過程
也讓孩子知道 等待期是件很重要的事情唷!!!
過程~如果結果不如預期
可以調整實驗內容 讓孩子知道很多事情都是需要多試幾次的
在家防疫也是可以讓學習變得容易!!
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